Pie Susu Bali | Storybank

Pie Susu Bali

0
19
SIAPA yang tidak kenal dengan pie susu Bali? Camilan khas dengan sebutan londo egg tart ini memiliki cita rasa manis dan gurih khas susu dengan pinggiran yang renyah. Rasanya mustahil jika kamu hanya memakannya satu, karena diamin kamu akan ketagihan. Kamu juga tidak perlu khawatir merasa enek jika makan pie ini, meski kamu memakannya dalam jumlah banyak. Banyak orang yang beranggapan pie susu dengan pia adalah satu makanan yang sama, nyatanya kedua kue ini berbeda. Pia adalah kue berbentuk bulat dengan empat hingga lima lapis kulit yang renyah. Kue ini memiliki beragam isian, mulai dari kacang hijau, coklat, keju, hingga kacang merah. Sedangkan pie susu termasuk dalam jenis pastry yang populer di negara barat. Di negara asalnya, pie dicetak bundar dengan diameter mencapai 4-5 cm, diisi dengan egg custard yang terdiri dari campuran susu, telur, dan gula. Perbedaan pie susu bali dan pie di negara barat terletak pada kulit pie yang dicetak bundar dengan diameter 7 cm. Kulit di cetak tipis dan renyah. selain itu egg custard yang digunakan tidak terlalu tinggi dan tebal serta lembut ketika dimakan. Sehingga menghilangkan timbulnya rasa eneg saat dimakan. Paduan antara kulit yang renyah dengan adonan susu dan telur yang pas. Sekilas pie ini berbentuk seperti tutup gelas. Camilan yang satu ini sangat cocok untuk memanjakan lidah ataupun sebagai buah tangan khas Pulau Dewata. Manis dan gurih dari pie susu ini bisa dengan cepat membalikkan mood kamu untuk tetap produktif setiap harinya. Penasaran pie susu di Bali mana yang disukai wisatawan ini? Merek yang cukup populer di kalangan pemburu oleh-oleh makanan ringan khas Bali adalah Pie Susu Sari. Untuk mendapatkan pie susu di Bali ini tak susah karena cabangnya sudah menyebar di seluruh kota besar di Pulau Dewata. Bahkan, ada juga cabangnya di Jogja, Semarang, Jakarta, dan beberapa kota lainnya. Varian rasa yang dihadirkan oleh mereka ini tidak hanya original, tapi ada cokelat, stroberi, keju, dan banyak lagi. Soal rasanya, tak perlu diragukan lagi deh. 

LEAVE A REPLY